Reportage ostréiculture

Par Jérôme Delforge

Jérôme nous a présenté ce mercredi 23 septembre son reportage sur le travail des ostréiculteurs en une froide matinée de janvier 2020. Des pontons d’Arradon à l’Ile de Spiren, il nous embarque avec  des images lumineuses et nous suivons les gestes des professionnels dans l’eau glacée. Narration, lumière, composition : un reportage comme on aime. Nous aurons une petite pensée pour les  travailleurs de la mer  lors de notre prochaine dégustation.

Jérôme Delforge

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